本文標題：" 酵母菌簡介-原生生物界、菌物界的比較"

酵母菌：

甲、為【單】細胞的真菌類，多為【橢圓形】，缺乏【菌絲】。

乙、酵母菌利用【出芽】生殖，產生新個體。

丙、酵母菌和日常生活息息相關，例如：釀酒和麵包制作。

丁、有氧氣時，酵母菌進行【呼吸】作用，將糖分解產生【水蒸氣】和【二氧化碳】。

呼吸作用簡式：【葡萄糖＋氧?二氧化碳＋水＋能量】

戊、缺乏氧氣時，酵母菌進行【酦酵】作用，將糖分解產生【酒精】和【二氧化碳】。

酦酵作用簡式：【葡萄糖?二氧化碳＋酒精＋能量】

己、【啤酒】和【健素糖】是酵母菌的制品。

核生物界、原生生物界、菌物界的比較

分類	細胞核	細胞數目	細胞壁	葉綠體	重要特征
原核生物界	無	單細胞	有	無	構造簡單的生物地球上早的生命型態
原生生物界	有	大多為【單】細胞	藻類：【有】原生菌類：【有】原生動物：【無】	藻類：【有】原生菌類：【無】原生動物：【無】眼蟲為可行【光合】作用的原生動物	藻類：地球重要的【生產者】原生菌：地球重要的【分解者】
菌物界	有	大多為【多】細胞	有	無	通稱為【真菌】由【菌絲】構成菌絲產生【孢子】繁殖后代

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